Horno Advance 20 Gn APW-201-E R 3n 50/60 Fagor

Horno inteligente con dimensiones de 929x964x1840 mm y peso neto de 306 kg. Equipado con pantalla táctil TFT de 10.1″, funciones avanzadas como cocción al vacío, ahumados y deshidratación, sistema PureSteam de vapor puro, control remoto desde dispositivos móviles y recetas preestablecidas. Incluye sonda de 4 puntos, deshumidificación automática y sistema de descalcificación semi automático. Ideal para procesos de cocción precisos y versátiles.