TM INOX

El modelo TM es un potente procesador de alimentos diseñado para cocinas profesionales que requieren eficiencia, seguridad y versatilidad. Gracias a su motor ventilado, está preparado para uso continuo, y su diseño compacto permite una fácil instalación incluso en espacios reducidos.

Incluye un sistema exclusivo de alimentación directa, una tolva para expulsión continua del producto y componentes en aleación de aluminio y acero inoxidable. Ofrece la máxima seguridad operativa mediante tres microinterruptores en el empujador, la tapa y la bandeja recolectora. Compatible con una amplia gama de discos intercambiables, puede cortar, rebanar, triturar, rallar o realizar cortes en cubos y bastones, incluso en productos delicados como la mozzarella.